Hotel Cumbres Lastarria
No es necesario esperar hasta el 14 de febrero para celebrar el amor. De hecho, en el Hotel Cumbres Lastarria los festejos comienzan la jornada previa, el viernes 13 de febrero.
Ese día, de 5 PM a 10 PM, en Salón Gran Matta se realizará Meet & Drink Love Edition, una versión especial de la feria de vinos de autor organizada por El Buen Beber y que por primera vez será en febrero. Todo para brindar por el amor con una copa de buen vino chileno, en un ambiente íntimo y sofisticado.
La experiencia cuesta $15.000 en preventa y $20.000 general y da derecho a una copa y a degustar ilimitadamente los vinos y destilados de los productores presentes.
Son cerca de 25 viñas de autor las que participarán, como Peralillo Wines, Aurora, Weichafe Wines y Espumantes Garibaldi, además de pequeñas destilerías como Pisco Wilüf y Gin Canallas.
Para disfrutar juntos a los vinos y destilados habrá productos como quesos, charcutería y chocolates, ad hoc a la romántica ocasión.
Los tickets se venden a través de Passline.Mientras que al día siguiente, el sábado 14, la celebración en el hotel seguirá con una cena especial para la ocasión, de cinco tiempos y a un valor de $54.900 p/p.
Wyndham Pettra
En el corazón de La Dehesa, en Lo Barnechea, se emplaza Wyndham Pettra, un hotel sofisticado y con una ubicación privilegiada, ideal para vivir una escapada romántica dentro de la ciudad.
Y el Día San Valentín es la excusa perfecta para disfrutar de sus comodidades, porque tiene un descuento de 25% en sus habitaciones, promoción valida para los días 13, 14 y 15 de febrero.
La estadía incluye desayuno buffet y el uso de sus instalaciones, entre las que se incluye una piscina climatizada y un centro de spa, perfecto para el relajo en pareja.
Además, habrá una cena especial para el Día de los Enamorados en su restaurante francés, Chat Noir Bistronomie, comandado por los reconocidos chefs Franck Dieudonné y Christophe Ferreira.
Disponible a la cena el viernes 13 y sábado 14 y al almuerzo el domingo 15, tiene un valor de $ 43.450 p/p e incluye aperitivo, entrada, fondo y postre.
Entre sus platos habrá paletilla de res braseada y fettuccine casero con tinta de calamar con ostiones, camarones, jibia y jaiba, maridados con vinos y espumante.
Reservas al mail reservas@chatnoir.cl o al teléfono +56 9 27392460.
Mandarin Oriental, Santiago
El sábado 14 de febrero el elegante hotel Mandarin Oriental, Santiago se vestirá de fiesta para recibir a los enamorados, con tres exclusivas experiencias que fusionan la gastronomía, la excelencia y el disfrute, en un entorno único.
Entre ellas una inolvidable cleebración, llamada El Jardín, una cena al aire libre en la Terraza Atrium, junto a la piscina estilo laguna, bajo la luz de la luna y las estrellas
Una experiencia que tiene un valor de $490.000 por pareja y que incluye delicadas preparaciones, como dim sum de pato con salsa ponzu y hondashi; salmón envuelto en hojaldre con hongos y beurre blanc de cítricos y wagyu estilo Rossini con foie gras papas nativas y demi-glace. El cierre será dulce y romántico con texturas de chocolate guanaja, violetas y cerezas.
Como no hay velada perfecta sin burbujas, se brindará con Champagne Veuve Clicquot Yellow Label Brut.
Los restaurantes Senso y Matsuri también ofrecerán cenas especiales para esta idílica jornada, con menús de inspiración europea y oriental, respectivamente ($ 340.000 por pareja).
Y quien desee un festejo realmente inolvidable, puede regalar Valentine ‘s Day Escape. Un plan de estadía que incluye una noche de alojamiento en categoría Club Room o superior, con desayuno para dos y acceso al Club Lounge; una botella de vino espumante MO Brut; amenidad de bienvenida Chocolate Heart Ritual; cena El Jardín y late check-out hasta las 2 PM.
Más información y reservas en el mail mostg-reservations@mohg.com.
Castillo Rojo
Un lujoso y aristocrático castillo de comienzos del siglo XX puede ser para muchos el lugar ideal para celebrar San Valentín.
Quienes así lo piensan pueden reservar desde ya para la cena que habrá el 14 de febrero en Castillo Rojo, el emblemático y exclusivo hotel boutique que se encuentra en la Plaza Camilo Mori, en el corazón del barrio Bellavista.
Aunque su restaurante funciona sólo para huéspedes, se abrirá de forma exclusiva durante esta celebración, para ofrecer una cena romántica, especial y en un lugar único.
Ahí, las parejas podrán disfrutar de un menú de tres tiempos, con preparaciones como carne de vacuno en cocción lenta en reducción de vegetales y crepes al estilo francés. Además, la cena incluye una copa de espumante de bienvenida y otra de vino para maridar.
El valor de la experiencia es de $44.900 p/p y las reservas se realizan al mail eventos@castillorojohotel.com
AC Hotel Santiago
Una celebración de altura es la que se vivirá en AC Hotel Santiago, el que es parte del complejo Cenco Costanera, en Providencia.
Sip, stay and love es la propuesta que tienen para el Día de los Enamorados y que invita a las parejas a un festejo que promete descanso, gastronomía de primer nivel y coctelería vibrante.
Entre su oferta para esta fecha destaca una cena en el hotel, un menú de cuatro tiempos preparado especialmente para la ocasión, que incluye abrebocas, entrada, platos intermedios, plato de fondo y una selección de vinos. El valor es de $140.000 por pareja.
Quienes deseen una celebración extendida pueden disfrutar de una noche de estadía, con 35% de descuento en la tarifa para quienes reservan la cena de San Valentín. La estadía contempla desayuno buffet para dos personas, una amenidad de bienvenida con botella de espumante, frutillas con chocolate y macarrones y late check-out.
Otra opción es subir hasta el piso 17 para brindar en Luna Bar, el que luce una terraza con espectaculares vistas de Santiago y que ofrecerá cocteles especiales para San Valentín.
Las reservas se realizan al mail SuLin.K.Lopez@acmarriott.com.
Novotel Santiago Las Condes
En Av. Alonso de Córdova y a pasos del Parque Araucano, Novotel Santiago Las Condes invita a realizar una escapada de a dos, en plena ciudad.
El Plan Enamorados es su propuesta para San Valentín, una estadía que cuesta $189.000 la habitación para dos personas y que contempla varios detalles románticos.
Entre ellos, tragos y bombones de chocolate como bienvenida, espumoso y tabla de quesos en la habitación y desayuno, además de late check-out y upgrade a pisos superiores.
Reservas al mail reservasnlc@accor.com.
Novotel Santiago Vitacura
La celebración será el viernes 13 con Mundos opuestos, dos eventos en torno al amor y al desamor, al estilo del ying y el yang.
Por uno lado se realizará una cena a la italiana con buffet de pastas frescas y rellenas, antipastos, quesos y postres.
Y por otro, quienes quieran brindar por el desamor podrán hacerlo en una velada relajada con tragos, tapas y karaoke con canciones de despecho y que cuesta $18.900 por persona.
Reservas al mail Alejandro.vergara@accor.com.
Le Méridien Santiago
Un concepto 100% urbano y ligados a las experiencias culturales y gastronómicas es el que propone Le Méridien Santiago.
El hotel que debutó en 2024 a pasos de Plaza Italia, de la mano de Marriott International, y que al atardecer del 14 de febrero se llenará de romanticismo y pasión con Avec amor.
Una cena al aire libre, con cinco tiempos de una propuesta de alta gastronomía, música en vivo, Dj y el sorteo especial de una joya Swarovski. Su valor es de $130.000 por pareja y se puede reservar al mail contacto@lemeridiensantiago.cl.
W Santiago
El amor de pareja, pero también el que se da entre amigos se celebrará en W Santiago, el lujoso hotel que se emplaza en pleno barrio El Golf.
Y es que para el festejo de San Valentín tendrá diferentes propuestas, todas con su concepto, ambiente y dress code propio.
Por ejemplo, en el restaurante NoSo habrá una cena sofistica y en un ambiente con estética suave, de cinco tiempos, con maridaje de Viña Casa Silva y música ad hoc a la ocasión.
Mientras en el rooftop Red2One se vivirá Love not required, una sunset party ideal para festejar con amigos, junto a coctelería de autor y las increíbles vistas que ofrece esta terraza.
Otra experiencia memorable es la que ofrece Karai by Mitsuharu, el premiado restaurante nikkei y que tiene el sello de Micha, uno de los mejores chefs del mundo.
InterContinental Santiago
De seguro van a exclamar “¡Mamma mía!” quienes vayan a festejar el Día de los Enamorados al Hotel InterContinental Santiago.
Eso porque el sábado 14 de febrero, a las 8 PM, en su restaurante Pasta e Basta se celebrará una cena especial de cinco tiempos, que cuesta $155.000 por pareja.
Junto con las preparaciones de inspiración italiana que son el sello de esta cocina, en la velada habrá también música en vivo, sorteos especiales y un ambiente romántico.
Los cupos son limitados y hay un beneficio de 50% de descuento para clientes con tarjetas seleccionadas de Scotiabank.
Reservas al mail carla.donoso@santiagocluster.cl