Los jardines y terrazas de Mandarin Oriental, Santiago volverán a convertirse en el punto de encuentro de los amantes del vino con una nueva edición de la tradicional Feria de Vinos Descorchados, que este año celebra su 17ª versión.
En esta edición, 70 destacadas viñas chilenas presentarán sus mejores puntajes obtenidos en la “Guía de Vinos Descorchados 2026”, a publicarse en marzo de 2026.
Durante las dos jornadas, los asistentes podrán disfrutar de un recorrido enogastronómico único, maridando los mejores vinos nacionales con la excepcional propuesta culinaria del hotel, creada por el Chef Ejecutivo Claudio Marras. El evento contará con estaciones en vivo inspiradas en los sabores de SENSO y MATSURI, donde la cocina mediterránea y la asiática se encuentran con toques de la cultura latinoamericana. El menú incluirá opciones de carnes asadas, platos vegetarianos y un irresistible buffet de postres.
Las entradas están a la venta a través de Passline.cl. Cada ticket incluye una copa Spiegelau Salute Burgundy de 810 ml, ideal para disfrutar del recorrido de degustación y de la propuesta gastronómica en vivo.
Como novedad, este año regresa el “Early Tasting”, un exclusivo seminario de cata guiado por Patricio Tapia, autor de la “Guía Descorchados”. Cada día, solo 50 asistentes tendrán la oportunidad de ser los primeros en degustar los cinco vinos premiados de la edición 2026. Las catas se realizarán a las 18:00 horas en el restaurante SENSO, una hora antes de la apertura general de la feria.
Además, Mandarin Oriental, Santiago ofrecerá una tarifa preferencial para los asistentes a la feria: USD 199 + IVA por noche en habitación Deluxe, válida para las noches del 11 y 12 de diciembre, con desayuno buffet incluido en Senso.
Entrada Descorchados + Early Tasting 11 y 12 de dic 2025
Acceso a Early Tasting: Cata previa exclusiva de los 5 mejores vinos, ganadores de cada categoría de la Guía Descorchados 2026 (desde las 18:00hrs.) + Acceso Evento Descorchados (desde las 19:00hrs). Link a passline.cl
Disfruta del evento y quédate con nosotros
Tarifa Descorchados 2025 USD 199 + IVA. Por noche
Válida para las noches del jueves 11 y viernes 12 de diciembre del 2025.
Habitación Deluxe para dos personas con desayuno buffet incluido
Para más información, por favor escribir a mostg-reservations@mohg.com o llamar al +56 2 29593088. Siga las novedades en Instagram a través de @mo_santiago y @guiadescorchados
