Es viernes, la previa de fin de semana, y el ánimo invita a relajarse con un almuerzo sin prisas, con sobremesa y si es con una copa de vino, mucho mejor. El tipo de almuerzo distendido que se disfruta precisamente en Novotel Santiago Las Condes.
De lunes a viernes en Nuna Restaurant, que se ubica en el primer piso, se ofrece un menú ejecutivo completo, variado y muy sabroso, que incluye salad bar, plato de fondo, buffet de postres, bebida o agua y café. Puedes ver los detalles del menú en esta nota (linkear artículo de menú ejecutivo).
Sin embargo, los viernes el almuerzo tiene una variante especial, ya que el plato principal sale del quincho y al punto ideal. Y es que el último día hábil de la semana Novotel Santiago Las Condes se prende con sus Viernes de Parrilla.
Ya al mediodía las brasas se encienden y rápidamente al aroma de diferentes cortes comienza a abrir el apetito de huéspedes y del público general.
¿Qué incluyen los Viernes de Parrilla?
El menú ejecutivo de los viernes está disponible de 12.30 PM a 4.30 PM, tiene un valor de $ 21.900 e incluye: Salad Bar; Parrilla en vivo, con variedad de cortes de carne, pescado, pasta y acompañantes; buffet de postres; 1 bebida o 1 agua o 1 copa de vino y café Nespresso a elección.
Lo tentador es que el plato principal es a la parrilla, con diferentes cortes de carnes a las brasas, que se piden directamente en el quincho, ubicado en la terraza al aire libre del hotel, junto a la piscina.
Ahí, el maestro parrillero se luce con cortes como lomo vetado y huachalomo, que prepara al punto que el cliente desee.
“Y no tiene límites. Las personas pueden pasar las veces que quieran a la parrilla a pedir cortes”, explica Vanessa Pineiro, Gerente de Alimentos y Bebidas en Novotel Santiago Las Condes.
Junto con las carnes, ahí también se ofrece pollo, pescados, longanizas y acompañamientos como arroz, pastas y papas asadas.
Pero hay mucho más para disfrutar junto a las carnes, porque el menú ejecutivo incluye salad bar, con opciones variadas y frescas, como ensaladas, antipastos y hasta cebiches, perfectos para comenzar el almuerzo.
Por ejemplo, el lomo vetado se puede acompañar de hojas verdes, ensalada de cous cous y unas clásicas e infaltables papas mayo.
Quienes no consumen carnes rojas también pueden disfrutar del menú ejecutivo de los viernes, ya que hay pescados y proteínas vegetales, o pedir sólo la opción del salad bar, que tiene un valor de $ 16.900, con postres y agua o bebida y café.
En tanto, en el buffet de postres se encuentran opciones perfectas para los dulceros, como leche asada, brazo de reina, tortas de panqueque y fruta de la temporada.
Así, los Viernes de Parrilla en Novotel Santiago Las Condes se convierten en una alternativa de almuerzo sabrosa y conveniente, ideal para probar en la terraza, junto al quincho y la piscina.
Y no te preocupes por los días fríos, porque en los meses de más bajas temperaturas, de mayo a septiembre, aunque el quincho se cierra, los Viernes de Parrilla se mantienen y las carnes llegan asadas desde la cocina.
Una propuesta de almuerzo relajada, perfecta para ir en familia, con amigos o con los compañeros de oficina, y el plan perfecto para comenzar a disfrutar del fin de semana.
Las reservas para el menú ejecutivo se realizan al mail vanessa.pineiro@accor.com
Novotel Santiago Las Condes
- Av. Alonso de Córdova 5199, Las Condes
- Teléfono: 56 2 2422 7900
- Instagram Novotel Santiago Las Condes: @novotelsantiagolascondes
- Instagram Nuna restaurant: @nunarestaurant
- Web: https://all.accor.com/hotel/B469/index.es.shtml
