La Sexta Feria Cafeyna, se llevará a cabo el sábado 25 y domingo 26 de octubre, en la Plaza Bicentenario de la Ciudad de Concepción, consolidándose como el punto de encuentro para amantes del café de especialidad en regiones.
El evento regresa con una programación que fusiona lo mejor de la tradición y experiencia del café de especialidad, con una propuesta que combina música, gastronomía, arte y diseño. Contará con la animación del reconocido periodista Mauricio Jürgensen y con una oferta de más de 60 emprendimientos, entre ellos cafeterías locales como Griso, Intenzzo, Espresso al Sur, entre otras; además de emprendimientos gastronómicos como cervecerías, tostadurías, pastelerías, chocolaterías, y mucho más.
Como parte de los atractivos de Cafeyna Concepción, se desarrollarán las competencias de baristas Zero Waste Latte Art Throwdown- auspiciada por Adele Originals- torneo de eliminación 1 a 1 sobre el arte del vertido libre y la competencia Espresso Challenger, en donde 8 baristas, utilizando el mismo café, tiene el desafío de preparar el mejor espresso. Frente a esta nueva versión en la ciudad penquista, Rodrigo Gorigoitía, creador y director general de Cafeyna destacó “Estamos felices de llegar a Concepción, hemos trabajado meses para poder estar acá y ofrecer una experiencia de calidad. Nuestro propósito es seguir promoviendo esta comunidad y la culta cafetera, democratizar el café de especialidad y generar un espacio en el que converjan el café, la buena música, el arte y una rica oferta gastronómica”
En tanto que, Mauricio Jürgensen animador oficial del evento comentó “Cafeyna es un espacio para vivir la cultura del café y cada ciudad en la que ha estado le da un carácter especial a la feria. En Viña del Mar y Valparaíso tiene su sello y esperamos que en Concepción, ciudad de la música y el rock, ese carácter permita conectar a los asistentes con todas esas sensaciones y experiencias que explotan con una rica taza de café”
El evento con entrada gratuita, se realizará en la Plaza Bicentenario de Concepción, contará con un espacio de restaurantes, pastelerías, cafeterías, venta de vinilos, zona para niños y como siempre será un evento Pet Friendly.
Para quienes deseen aprender sobre cultura cafetera, Cafeyna ofrece talleres y charlas inmersivas sobre tueste, filtrado, mixología con café y procesos de producción a cargo de TallerCafé y auspiciado por Sarabi Green Coffee, las entradas estás disponibles para descarga en la web del evento www.cafeyna.cl
