El Camino Diner
La celebración del Día del Padre 2026 puede comenzar en El Camino Diner, el comedor al estilo estadounidense que se encuentra en Padre Letelier 0203, en Providencia.
En ese lugar el festejo será durante todo el fin de semana, el sábado y domingo, y desde temprano, de 9 AM a 6 PM.
Durante estos días en el lugar no habrá servicio de carta, pero sí un Father’s Day Buffet, que tiene un valor de $ 35.000 adultos y $ 17.000 niños hasta 12 años. Y si reservan para seis o más personas, el papá come gratis.
Será una ocasión muy especial para probar los imperdibles de El Camino Diner, como su desayuno americano, muy contundente, con café ilimitado.
También carnes a la parrilla, hamburguesas, papas fritas, pie de limón, blondie y carrot cake.
Además, desde la 1 PM habrá baby back rickbs, sabrosas costillitas ahumadas con el sello de Curacaribs.
Este buffet del Día del Padre es sólo con reserva a través del Instagram del lugar.
Prístino
Cocina chilena contemporánea, con memoria emotiva y que evoca sabores y recuerdos es la propuesta de Prístino (El Coihue 3807).
El restaurante que abrió el año pasado en Vitacura el destacado chef Claudio Úbeda y que es su proyecto más emblemático, donde rescata los ingredientes y recetas locales en una experiencia que ofrece un viaje por Chile y su historia culinaria.
Un lugar ideal para celebrar el Día del Padre 2026, porque a los papás de distintas generaciones de seguro les traerán recuerdos de infancia platos, como la plateada al jugo y una versión propia del filete a la pobre, cocinado a la leña, con papas fritas rústicas, cebolla carameliza y huevos de codorniz.
Ese día, además de la carta, habrá parrillas con distintos cortes de vacuno y cerdo y la primera copa de vino correrá por cuenta de la casa.
Para finalizar la experiencia, sus postres tienen sabores de toda la vida, como picarones pasados en almíbar de chancaca y helado de sopaipillas pasadas y torta de hojarasca con manjar de tarro y helado de chilenito.
Kilú
Quien busque un lugar con buenos cortes de carnes para festejar, puede reservar desde ya en Kilú.
El restaurante que se ubica en una casona en calle José Manuel Infante 28, Providencia, y que tiene una propuesta simple, pero efectiva, donde sólo hay cortes de carnes a las brasas cuidadosamente seleccionados, junto con acompañamientos, postres, vinos y coctelería.
Aunque funciona sólo de lunes a sábado, el domingo 21 de junio Kilú abrirá de forma excepcional, entre 1 PM y 4.30 PM, y con su carta habitual, que incluye una selección de siete cortes, de productores de Chile, Argentina y Estados Unidos, que se asan a las brasas en un horno parrilla, con carbón quebracho blanco.
Pesan hasta casi un kilo y entre ellos hay entraña, con un sabor intenso que se potencia al fuego; y vacío centro angus de Hacienda Ligual, que tiene un equilibrio perfecto entre sabor, jugosidad y textura.
Además, esa jornada habrá un nuevo corte disponible para probar, asado de tira banderita de wagyu.
Todos los cortes cuestan los mismo ($ 42.900) e incluyen longaniza de campo de apetizer y papas fritas y mix de hojas verdes como acompañamientos.
Para completar la experiencia, en su cava hay más de 60 etiquetas de vinos, entre tintos, blancos y rosé.
Reservas a través de su sitio web.
Nowa’s Cantina
“Yo soy tu padre” es quizás la frase más recordada de la saga Star Wars y una de las más icónica de la historia del cine.
Y sin duda se escuchará más de una vez durante el Día del Padre 2026 en Nowa’s Cantina, el restaurante ubicado en el bulevar Centro Parque, del Parque Araucano, y cuya temática se inspira en la saga de ciencia ficción creada por George Lucas.
Ya al entrar las personas se trasladan a una galaxia muy muy lejana, con una ambientación inmersiva y cuidada en cada detalle, inspirada en lugares ficticios como Tatooine, el planeta desértico de las películas.
Además, durante todo el día rondan por el lugar personajes provenientes de otras galaxias, que incluso participan en intervenciones sorpresa.
Una experiencia interestelar que llama la atención de grandes y chicos y que es perfecta para ir en familia el domingo 21 y celebrar a los papás, sobre todo a los cinéfilos.
Juntos pueden compartir preparaciones como las Nowas wings, alitas de pollo frito acompañadas de distintas salsas, como tonkatsu y sour cream, o el Dúo de las galaxias, dos baos suaves y esponjosos, uno relleno de carne mechada y el otro de pollo frito crujiente y coleslaw de la casa.
En su barra destacan los cócteles de autor de otros Universo, creados por el head bartender José Álvarez, como la Sombra del Imperio, hecho con wiskhy, fatwash de Snickers y un toque de jerez.
Hay que reservar para ir, a través de su sitio web.
Allería
En abril pasado, una pizzería chilena ganó el segundo lugar de toda Latinoamérica del ranking 50 Top Pizza y el número uno de Chile.
Se trata de Allería, la pizzería creada en 2022 por el pizzaiolo nacido en Napolés, Italia, Michele Puzio, que partió con un pequeño local en calle Malaquías Concha, en barrio Italia, y que este año abrió uno más amplio en Av. Italia 1350.
Este último es una buena alternativa si lo que se busca es un lugar relajado para el Día del Padre 2026 y donde se pueden disfrutar sus premiadas pizzas de receta tradicional napolitana, que Puzio aprendió directo de su abuela.
Se trata de pizzas de masa esponjosa, liviana y de bordes aireados, fermentada entre 24 y 48 horas, que pueden ser de variedades tradicionales, como la marinara o la margherita, y otras propuestas propias.
Entre estas últimas está la Diavola, con salsa pomodoro San Marzano, mozarella fior de latte, salchicha picante calabresa, aceitunas verdes, Grana Padano rallado, albahaca y aceite de oliva.
Además de pizzas, en su carta hay antipastos, pasta, risottos y postres clásicos como cannoli y angioletti frittu con Nutella.
Zacarías Cocina Chilena
Quienes quieran festejar el Día del Padre 2026 probando platos típicos, pueden ir directo al barrio Bellavista, donde se encuentra Zacarías Cocina Chilena (Constitución 241).
La nueva propuesta de Zacarías, el mismo detrás de la clásica fuente de soda de la Alameda, y que el año pasado inauguró un concepto renovado, más contemporáneo y amplio, en el bulevar Terrazas San Cristóbal.
Aunque este nuevo Zacarías tiene una cara más moderna, su calidad y sabor siguen intactos y los platos clásicos chilenos siguen siendo su sello.
Como el costillar de cerdo, la plateada cocinada en vino tinto y el congrio frito, que es parte de las nuevas preparaciones que se sumaron en este local.
Para recibir a los papás y sus familias, el domingo 21 estará disponible la carta y también un menú especial.
Este último cuesta $ 24.900 p/p e incluye lomo liso de 350 gr con guarnición a lo pobre, una copa de Carmenere de Santa Ema y leche asada o café como cierre.
Para extender la celebración y la sobremesa, en su carta de bar hay borgoña, sangría, terremoto y coctelería tradicional.
