Su presencia en Chile siempre será ocasión para aprender. Recientemente estuvo en Santiago, instancia para compartir algunas claves de la profesión y ciertos detalles de su éxito.

ORIOL BALAGUER
Jueves, 28 Diciembre 2017
Chocolatería, Panadería, Pastelería

El “Maestro del Pan” llegará una vez más en nuestro país en su calidad de director internacional de Escuela Artebianca.

JOSEP PASCUAL
Miércoles, 15 Noviembre 2017
Panadería, Proveedores

Entre todos los ganadores del concurso la Mejor Marraqueta de 14 ciudades del país, la Panadería “La Marraqueta” resultó ganadora del sorteo inédito.

RUTA DE LA MARRAQUETA
Lunes, 25 Septiembre 2017
Eventos, Panadería, Proveedores

La actividad estará encabezada por el maestro internacional Josep Pascual, quien estará acompañado de otros destacados profesionales de la escena vitivinícola nacional.

Miércoles, 19 Julio 2017
Panadería, Panoramas, Vinos

En esta pequeña panadería de Vitacura, tres hermanas trabajan una cocina hecha con amor. De su horno salen panes con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

EL PAN DE CADA DIA
Martes, 28 Marzo 2017
Gastronomía, Panadería

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 18 años cubre en forma amplia todas las propuestas del Canal Horeca y Food Service como también el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta fresca y entretenida.

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