El ranking de la revista británica Restaurants habló otra vez, soltando una ola de aplausos cuando nombró el nuevo restaurant que ocupa su codiciado podio: Maido.

PREMIADOS
Jueves, 30 Noviembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Grupo GDI firmó un acuerdo para tener los derechos exclusivos y desarrollar la marca Oberoi en Estados Unidos, Canadá, México, América Latina y el Caribe.

OBEROI HOTELS
Miércoles, 08 Noviembre 2017
Hotelería, Internacional

Con más de 45 años de historia, Sheraton Buenos Aires ha sobrevivido varias crisis económicas en el país, posicionándose como uno de los favoritos.

SHERATON BUENOS AIRES
Martes, 31 Octubre 2017
Hotelería, Internacional

En Ponta Grossa se ubica la planta central de Madero, una de las principales cadenas de restaurantes de Brasil, que en 2016 facturó R$446 millones.

RESTAURATES MADERO
Miércoles, 18 Octubre 2017
Gastronomía, Internacional

Cerca de 270 empresas francesas participarán en la feria Anuga. expondrán en 7 pabellones sus productos y su tecnología creando nuevas sinergias y presencia internacional.

Jueves, 05 Octubre 2017
Eventos, Gastronomía, Internacional

A tan sólo 6 años de su apertura, el hotel City Express Junior Cancún se renueva totalmente para satisfacer las necesidades de los viajeros en la zona turística de Cancún.

CITY EXPRESS JUNIOR
Sábado, 30 Septiembre 2017
Hotelería, Internacional, Turismo

Las frías tardes de invierno en la capital fueron la excusa perfecta para compartir las notas frutales, cítricas y florales que se obtienen de un buen café.

CAFÉ DE COSTA RICA
Viernes, 22 Septiembre 2017
Barista, Café, Internacional

Tomás Olivera, Aurora Cayo, Quersen Vásquez y Rodrigo Durand, compartieron sus secretos en la reciente edición de este evento gastronómico organizado por Santo Tomás.

SABORES MAESTROS
Viernes, 22 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Desde que decidió abrir Leo, su primer restaurante, en Bogotá, hace trece años, se consagró de forma casi religiosa a investigar las cocinas locales.

LEONOR ESPINOSA
Viernes, 22 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Seis de las empresas vitivinícolas más destacadas de Brasil se reunieron en Santiago para dar a conocer los mejores espumantes en una actividad llamada “Sparkling Brasil”.

VIÑAS BRASILERAS
Jueves, 21 Septiembre 2017
Eventos, Internacional, Viñas

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 15 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta nueva.

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