Con un importante crecimiento que se traduce en un gran nivel de automatización, con nueva maquinaria e innovadores productos que suman a su dulce catálogo
Chocolatería, Horeca, Proveedores
Chocolatería, Horeca, Proveedores
El equipo compuesto por Hans Ovando y Gustavo Sáez, ganarón la Copa Maya 2018
Jueves, 12 Abril 2018Chef, Chocolatería, Concurso, Internacional, Pastelería
Una empresa familiar que se ha especializado en fabricar distintas variedades de galletas, respondiendo a la demanda de cafeterías y restaurantes
Barista, Café, Chocolatería, Gourmet, Pastelería, Té
Un trabajo artesanal donde se seleccionan los granos del cacao y su principal requisito es que todos los ingredientes sean absolutamente orgánicos
Chocolatería, Gourmet, Horeca
Pequeña cadena de cuatro locales que mezclan tradición y modernidad. Entregando un buen servicio, y productos de recetas auténticas con la más alta calidad
Barista, Café, Chocolatería, Gourmet, Pastelería, Té
Un cocinero extremadamente creativo, en una industria de recetas estrictas. Apasionado por su oficio desde que lo descubrió siendo adolescente
Chef, Chocolatería, Heladería, Panadería, Pastelería
Tres hermanas vinculadas a la tradicional empresa Entrelagos de la ciudad de Valdivia, buscan en este nuevo local traer la magia del Sur de la Patagonía.
Café, Chocolatería, Pastelería, Repostería, Restaurante, Té
Su misión es transferir conocimientos y técnicas chocolateras a otros chefs y maestros artesanos de la Región
Chocolatería, Gourmet, Horeca, Proveedores
Palettas acaba de lanzar una completa línea con productos Detox para disfrutar sanamente de deliciosas preparaciones.
Chocolatería, Heladería
Su presencia en Chile siempre será ocasión para aprender. Recientemente estuvo en Santiago, instancia para compartir algunas claves de la profesión y ciertos detalles de su éxito.
Chocolatería, Panadería, Pastelería
La cocina dulce sigue profesionalizándose. Así lo demuestra el primer Congreso de Pastelería y Chocolatería realizado en el país.
Chocolatería, Eventos, Pastelería
El 26 y 27 de septiembre de 2017 se llevará a cabo la primera versión de PastryChile, un congreso cien por ciento dedicado a la pastelería y chocolatería moderna.
Chocolatería, Eventos, Pastelería
Primer Congreso de Pastelería y Chocolatería Internacional en Chile, 100% dedicado a Pastelería y Chocolatería moderna. Master clases, Demos y Talleres de estrellas internacionales.
Chocolatería, Eventos, Pastelería
El tour, que comenzó en abril y se va a extender hasta fines de septiembre, considera actividades donde se recorre el país completo, de Arica a Punta Arenas.
Chocolatería, Panadería, Pastelería, Proveedores
El chocolate con alto contenido de cacao tiene múltiples beneficios para la salud y una muy buena idea es consumirlo para pasar estas bajas temperaturas.
Chocolatería, Heladería, Panoramas
