Miércoles, 10 Octubre 2018 - Capacitación, Congreso, Horeca, Hotelería, Seminarios
LOS COSTOS DEL CRECIMIENTO… REMODELANDO EL FUTURO
Con un llamado a regular la oferta informal se comenzó el encuentro nacional del gremio hoteleroMiércoles, 05 Septiembre 2018 - Seminarios
Toman su lugar en la mesa
Participaran del lanzamiento regional de la Campaña Global para para lograr Hambre Cero promovida por la FAO.Lunes, 30 Julio 2018 - Seminarios, Viñas, Vinos
“La unión de dos industrias para el desarrollo de los valles vitivinícolas en Chile”
Primer congreso organizado por Enoturismo Chile, programa estratégico impulsado por CorfoMartes, 26 Junio 2018 - Chef, Internacional, Seminarios
Una ruta de sabores
Organizada por Joel Solorza y Abi Moskovicz, dirigidas a los chefsViernes, 25 Mayo 2018 - Chef, Internacional, Seminarios
Logra el éxito con la carne de cerdo por bandera
Dejó su restaurante de moda de altos precios y eligió dedicarse al cerdo, sabroso y baratoViernes, 27 Abril 2018 - Chef, Eventos, Gastronomía, Seminarios
Nacional de Cocineros
Que busca rescatar, potenciar e intercambiar recetas y productos patrimonialesMiércoles, 25 Abril 2018 - Seminarios, Turismo
“Más experiencia y hospitalidad”
Los dos aspectos que busca mejorar el turismo chilenoLunes, 26 Marzo 2018 - Chef, Gastronomía, Seminarios
Sinergia por el patrimonio gastronómico
Estos dos reconocidos chefs trabajan en conjunto para dar a conocer y proteger los productos endémicos que forman parte de una extensa despensa desconocida o ancestral.Lunes, 22 Enero 2018 - Concurso, Escuelas, Seminarios
Una olla de ideas
Una cumbre de tres días del Centro de Investigación Gastronómica Inacap,Viernes, 29 Diciembre 2017 - Chef, Escuelas, Eventos, Gastronomía, Seminarios
Torneo gastronómico en Manka Tantay – Inacap
Durante el desarrollo del congreso La olla que reúne, se llevó a cabo el torneo que busca rescatar y potenciar lo mejor de nuestra gastronomía nacional.