BAKERY LYNCH

Viernes, 25 Noviembre 2016 - Panadería

Panadería gourmet en Viña del Mar

Bajo los lineamientos que aprendió en sus inicios y luego con el equipo técnico de Puratos, en febrero de este año Hernán Lynch y su familia apostaron por abrir en la Ciudad Jardín una panadería que sin duda tiene su toque personal y vivencial

DIDIER ROSADA

Jueves, 24 Noviembre 2016 - Panadería

Dictará varios seminarios en Chile

El tres veces campeón de la Copa del Mundo de Panadería, fue invitado por el Centro de Innovación Gastronómica de Inacap para la realización de dos actividades formativas en nuestro país.

FIPACH 2016

Viernes, 04 Noviembre 2016 - Eventos, Panadería, Panoramas, Pastelería

La Feria de Panadería y Pastelería

El evento que busca apoyar la industria panadera, pastelera y a los innovadores del sector, se desarrolló en Centro Cultural Estación Mapocho los días 12, 13 y 14 de octubre. Entre otras cosas, la feria destacó por la elección de la Mejor Marraqueta, la Reina del Pan y el lanzamiento de dos libros de la industria