Esmerado en profesionalizar el rubro de producción gastronómica, el cocinero inicia una nueva etapa a partir de las potencialidades del Centro de Creación de su empresa.

GUILLERMO RODRÍGUEZ
Miércoles, 18 Octubre 2017
Chef, Gastronomía, Lanzamiento

Durante once días de exquisita gastronomía, Atrápalo junto a más de 20 exclusivos restaurantes, ofrecerán menús a un valor único de $12.000 pesos para el almuerzo y $17.000 pesos para la cena.

RESTAURANT WEEK
Miércoles, 11 Octubre 2017
Eventos, Gastronomía, Panoramas

Cerca de 270 empresas francesas participarán en la feria Anuga. expondrán en 7 pabellones sus productos y su tecnología creando nuevas sinergias y presencia internacional.

Jueves, 05 Octubre 2017
Eventos, Gastronomía, Internacional

Especialidades de carnes grilladas y variedad de platos elaborados con vegetales hidropónicos y orgánicos, son parte de las nuevas propuestas de la chef Loreto Torres.

CAPITAL GRILLE
Sábado, 30 Septiembre 2017
Gastronomía, Lanzamiento

Para los amantes del vino llega esta feria en la que las viñas ofrecen una variada selección de cepas, tanto en degustaciones por copas como por venta directa de vinos.

BODEGA CAPITAL
Viernes, 29 Septiembre 2017
Gastronomía, Panoramas, Vinos

Atton Concepción se abrió en 2016 con 138 habitaciones, diseñadas para asegurar el descanso, y una propuesta de Bar & Restaurant que se adapta al gusto de los comensales.

ATTON CONCEPCIÓN
Viernes, 22 Septiembre 2017
Gastronomía, Hotelería

Tomás Olivera, Aurora Cayo, Quersen Vásquez y Rodrigo Durand, compartieron sus secretos en la reciente edición de este evento gastronómico organizado por Santo Tomás.

SABORES MAESTROS
Viernes, 22 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Desde que decidió abrir Leo, su primer restaurante, en Bogotá, hace trece años, se consagró de forma casi religiosa a investigar las cocinas locales.

LEONOR ESPINOSA
Viernes, 22 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía, Internacional

Un espacio recreativo y educativo, donde los visitantes podrán divertirse y aprender a través de diferentes actividades a conocer lo más nuevo del mundo gourmet.

Viernes, 22 Septiembre 2017
Gastronomía, Panoramas

Tienda Mercado Origen en Pirque, es una iniciativa conjunta entre la Fundación Origen, anfitriona en este espacio, e INDAP del Ministerio de Agricultura.

MERCADO DE ORIGEN
Jueves, 21 Septiembre 2017
Gastronomía, Panoramas

Luego de un período de transición tras un intenso trabajo gastronómico, este restaurante de casi 30 años promete destacar sus platos, propuestas de alta cocina pensadas para un público transversal.

OCEAN PACIFIC’S
Lunes, 11 Septiembre 2017
Chef, Gastronomía

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 17 años cubre en forma amplia todas las propuestas del Canal Horeca y Food Service como también el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta fresca y entretenida.

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