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Remembrar la cocina de sus orígenes, sin tantas pretensiones, pero inundada de sazones, es lo que se propone en el restaurant de una de las banqueteras más reconocidas de Chile.

AL MODO MÍO
Jueves, 28 Diciembre 2017
Chef, Gastronomía

Un lujo de simplicidad y materiales nobles, que de alguna manera lo percibe un público más o menos joven que normalmente visita este palacio gastronómico.

MINSU BANG
Jueves, 28 Diciembre 2017
Gastronomía

Inspirándose en los exclusivos bares a “puertas cerradas” de las primeras décadas del siglo XX, en Nueva York, Marsol inauguró con una alegre fiesta temática su nuevo espacio de venta.

MARSOL HORECA
Miércoles, 27 Diciembre 2017
Chef, Gastronomía, Proveedores

Las tapas, un clásico de la cocina ibérica, son las protagonistas en este gastrobar que explota el valor de la cocina de estación y la fusión de sabores.

GRACIA TAPAS & BAR
Miércoles, 27 Diciembre 2017
Gastronomía

En pocos años ha tenido la oportunidad de trabajar en Europa con profesionales de excelencia, y de regreso, no tardó en destacar como uno de los mejores chefs emergentes del país.

CHEF BEMJAMÍN NAST
Miércoles, 27 Diciembre 2017
Chef, Gastronomía

InterContinental Santiago Hotel, te invita a vivir junto a tus seres queridos, una experiencia gastronómica mediterránea en el Restaurante Terranée

CENA NAVIDAD
Viernes, 22 Diciembre 2017
Eventos, Gastronomía, Hotelería

Comienza este 2018 disfrutando de la reconocida gastronomía italiana del restaurante Pasta e Basta, ubicado en el Hotel InterContinental Santiago.

INTERCONTINENTAL SANTIAGO
Miércoles, 20 Diciembre 2017
Eventos, Gastronomía, Hotelería

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 17 años cubre en forma amplia todas las propuestas del Canal Horeca y Food Service como también el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta fresca y entretenida.

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