Martes, 11 Septiembre 2018 - Chef, Escuelas, Gastronomía
Cultivando saberes de nuestra tierra
El destacado chef venezolano ha recorrido gran parte del país como subdirector de educación del Centro de Innovación Gastronómica de Inacap.Lunes, 30 Julio 2018 - Escuelas, Eventos, Gastronomía
Desde el 06 al 08 de agosto
Curso para aprender conocimientos y desarrollar habilidades en la charcutería profesional en ITCViernes, 11 Mayo 2018 - Chocolatería, Escuelas, Gourmet, Horeca, Pastelería, Proveedores
Alta pastelería, clásica y vanguardista
Una solución para banqueteros, cafeterías y restaurantes.Lunes, 22 Enero 2018 - Concurso, Escuelas, Seminarios
Una olla de ideas
Una cumbre de tres días del Centro de Investigación Gastronómica Inacap,Viernes, 29 Diciembre 2017 - Chef, Escuelas, Eventos, Gastronomía, Seminarios
Torneo gastronómico en Manka Tantay – Inacap
Durante el desarrollo del congreso La olla que reúne, se llevó a cabo el torneo que busca rescatar y potenciar lo mejor de nuestra gastronomía nacional.