Congreso
Science & Cooking World Congress
Ciencia, Cocina, Congreso, Gastronomía, Science & Cooking World Congress, Sostenibilidad
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Taller 9215
Cocina con sello de origen
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Chefs Destacados
Ismael Lastra y Tomás Saldivia, el sello autoral de Áurea restaurante
Áurea, Chef, Cocina, Coctelería, Gastronomía, Hotel Acacias de Vitacura, Inspiración, Ismael Lastra, Restaurante, Tomás Saldivia
Spectank® Chile
La solución para la limpieza en las cocinas
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Clínica San Carlos de Apoquindo y Mediterránea
La reinvención gourmet de la cocina hospitalaria
Alimentación, Catering, Chef, Clínica San Carlos de Apoquindo, Cocina, Gastronomía, Gourmet, Hospitalaria, Mediterránea, Nutricionista, Proveedores, Red de Salud, Servicios, UC CHRISTUS
Chef Paul Ivic, TIAN Restaurant
Alta cocina vegetariana: creativa y necesaria
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Apero Restaurant
Cocina tradicional chilena con notas de autor
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Espacio Solidario
Venta equipamiento y enseres de cocina
Cocina, Enseres, Equipamientos, Utensilios, Venta
Especias en cuarentena
Por Ximena Sepúlveda - Jueves, 11 Junio 2020
La presencia permanente de las especias en la historia del hombre es un hecho conocido. Hoy, cuando vivimos una pandemia mundial que será un hito, es propicio invitarlas a cumplir un rol protagónico en nuestra cocina.
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Restaurantes “Covid Free”. La certificación que se impone en Europa
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