Por Máximo Picallo - Lunes, 29 Mayo 2023
Indicador elaborado por la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA), y el Departamento de Estudios de la Cámara Nacional de Comercio (CNC), registró un significativo incremento anual. Sin embargo, las ventas caen un 1,8% respecto al último cuarto de 2022. Por Máximo Picallo - Miércoles, 26 Abril 2023
Premiación
Achiga
Por Máximo Picallo - Lunes, 27 Febrero 2023
Por Máximo Picallo - Lunes, 06 Febrero 2023
Por Máximo Picallo - Jueves, 29 Diciembre 2022
Por Máximo Picallo - Domingo, 04 Diciembre 2022
Por Máximo Picallo - Viernes, 04 Noviembre 2022
Por Máximo Picallo - Miércoles, 05 Octubre 2022
Fedetur y Achiga
Por Máximo Picallo - Lunes, 05 Septiembre 2022
Por Máximo Picallo - Martes, 02 Agosto 2022
Por Máximo Picallo - Viernes, 01 Julio 2022
Bocuse d'Or América 2022
Revista Chef&Hotel es una publicación digital chilena independiente y objetiva con 12 ediciones en su ciclo anual. Desde hace 20 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico con una propuesta renovada. Chef&Hotel se ha posicionado como la revista y red de difusión más importante del Canal Horeca.
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