Dulces alternativas para conmemorar el Día Internacional de la Mujer

Cory Coffeehouse Dia de la Mujer
Pie Maracuyá

  • Dulces alternativas para conmemorar el Día Internacional de la Mujer

Este viernes 8 de marzo se celebra por cuadragésima cuarta vez el Día Internacional de la Mujer, en el que se rinde tributo a la participación activa de las mujeres en la sociedad por la igualdad de derechos de género. Pero también es una ocasión especial para agasajarlas, y qué mejor que hacerlo con preparaciones dulces, frescas y livianas.

Cory Coffeehouse, especialista en repostería austriaca por más de 35 años en nuestro país, entrega ricas alternativas, tales como:

Pie de maracuyá: tartaleta de galleta crocante que contiene un sabroso bizcocho de almendras, cubierto de merengue suizo. Esta refrescante receta incorpora pepas de maracuyá y una salsa de la misma fruta – que cada día tiene más adeptas en nuestro país – que le dan un sabor y textura únicos.

Cheescake Frambuesa

Cheesecake de frambuesa: exquisita preparación dulce a base de galleta junto a una suave mezcla de cream cheese, terminado con un coulis de frambuesa. Manteniendo el sabor y calidad de la tradicional cafetería, no contiene azúcar añadida.

Pastel Yogurt Diet

Pastel de yogurt diet: sobre una base de galletas sin azúcar, se añade una suave crema de yogurt y frambuesa que está endulzada con sucralosa. Decorada con chocolate sin azúcar, es perfecta para quienes busca algo dulce y liviano para acompañar cualquier momento del día.

Estas y otras preparaciones pueden encontrarse en la casa matriz de Cory Coffeehouse (Av. Colón 5069, Las Condes) o en los locales ubicados en los principales centros comerciales de la Región Metropolitana. Más información en www.cory.cl.

Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 15 años cubre en forma amplia todo el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta nueva.

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