El gin tonic más grande del mundo se preparará en la Región del Maule y busca romper el récord con 1.200 litros
La jornada incluirá además una barra de cocteles, DJ’s, música en vivo y gastronomía, así como también la posibilidad de probar la mezcla desde la copa gigante que se instalará...
Récord de asistencia: Más de 35 mil visitantes llegaron a la duodécima versión de Feria Food & Service
Desde la organización confirmaron la versión 2025 y destacaron a Chile como potencia alimentaria para atraer mayores interesados en la búsqueda de productos y servicios locales.
Novotel Santiago Las Condes, obtiene el Sello S de Sustentabilidad Nivel 2 de Sernatur 2024
En un hito significativo Novotel Santiago Las Condes, ha sido galardonado con el prestigioso Sello S de Sustentabilidad nivel 2 de Sernatur en 2024. Este reconocimiento no solo destaca el...
Nueva alianza de Tork® y Achiga busca fortalecer los estándares de higiene en el sector HORECA
Para conmemorar el Día Mundial del Lavado de Manos, el próximo 16 de octubre Tork® realizará un webinar para los miembros de Achiga, en el que se enseñarán técnicas avanzadas...
¿Fortnite y mate?: La estrategia de Argentina para sorprender como país invitado en la Feria Food & Service
El stand mostrará una extensión del mapa trasandino que contará con la posibilidad de obtener códigos de acceso a la Isla de Argentina del juego y descuentos para el producto...
Patio Bellavista registra un crecimiento del 40% en sus ventas
Los buenos resultados responden al aumento de turistas durante el primer semestre, al regreso de la demanda local y a su renovada oferta gastronómica y de tiendas, adaptada a las...
Ya hay finalistas: 7 duplas de Estudiantes Gastronómicos competirán por el título de los mejores chefs de Chile
La Copa Culinaria Carozzi – la más importante de Chile y Latinoamérica - ya tiene definidos sus finalistas en la categoría Junior. La fecha final donde se escogerá a los...
Premios Fedetur regresan recargados con nuevas categorías y el foco puesto en la promoción e impulso del turismo
Tras cinco años vuelven estos importantes reconocimientos, que en esta versión tienen como novedad distinciones destinadas a la prensa y a influencers que promueven la actividad turística.
Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino eligió la mejor empanada del Gran Santiago 2024
Tres paneles de catas del Círculo de Cronistas Gastronómicos, en degustación a ciegas, evaluaron la calidad de más de 50 empanadas chilenas compradas en locales de diferentes comunas de la...
Cocina en vivo y productos locales: Los Ríos busca sorprender a visitantes de Espacio Food & Service
El sur de Chile tendrá un papel protagónico en la feria de la industria alimentaria más grande del país, ofreciendo las últimas novedades en cervezas artesanales, productos del mar y...
Premios para vivir Chile, trae concurso de fotografía turística de APTUR.
Gastronomía, Destinos Desconocidos de Chile y Enoturismo, son las tres categorías a las que puedes presentar tus imágenes y tener la oportunidad de ganar premios para vivir nuestro país en...
Nueva Gerente Hotel DoubleTree by Hilton Santiago Kennedy
Recientemente asumió Fabiola Gutiérrez Urquizo como nueva Gerente de Hotel DoubleTree by Hilton Santiago Kennedy. Administradora hotelera, con diplomados en gestión de empresas y desarrollo de nuevos negocios, cuenta con...
En Competencia S.Pellegrino Young Chef Academy 2024-2025
Se revelan los 15 mejores chefs jóvenes de América Latina y el Caribe
Este exigente concurso descubre a los cocineros sub 30 más talentosos del mundo a través de la presentación de un plato de autor y de 15 finales regionales, para concluir...
Durante el mes de julio de este año, la compañia alemana de especias, condimentos y salsas Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH, que está presentes en Chile como Hela Spice Latam...
Perfecta ubicación: hotel de turismo de lujo y con buena ocupación, Cerro Alegre – Valparaíso
En planta baja con vista, el salón puede recibir hasta 60 comensales sin problema. Cuenta con una gran terraza con vista y una cava accesible desde el restaurante que puede...
Vinos numerados y una vitrina de viñateros de autor vuelven al Mercado Urbano Tobalaba (MUT)
El encuentro más importante del vino de autor en Chile vuelve el 7 y 8 de septiembre al Mercado Urbano Tobalaba (MUT) con entradas que incluyen 15 degustaciones. Más de...
Carmen DO lanza Punta Chilen, el primer espumante de la Isla de Chiloé
Este proyecto, que busca desafiar estilos y regiones, tuvo su inicio en noviembre de 2018 con la intención de llevar a cabo un ensayo de producción de uvas viníferas y...
Un clásico de la gastronomía chilena aterriza en Estación Central
La nueva sucursal tiene capacidad para 400 personas, una amplia terraza, estacionamiento privado y ambiente pet-friendly, además de una carta con cortes premium y una innovadora línea de productos ahumados,...
Viña Montes ya es parte de una de las poco más de 100 empresas certificadas B, siendo líder de Latinoamérica. Esta incorporación a la prestigiosa comunidad global de Empresas B,...
Competencia gastronómica más importante de Chile y Latinoamérica inicia su primera clasificatoria regional
La 9° Copa Culinaria Carozzi – que ha sido reconocida por impulsar la carrera de varios ganadores y participantes en la industria gastronómica, tanto a nivel local como internacional –...
Javier Ríos se corona como el mejor bartender del país en World Class Chile 2024
Ocho bartenders se enfrentaron en la semifinal de World Class Chile 2024 para que luego tres avanzaran a la gran final. Ríos representará al país en la competencia por el...