Categoría: Hotelería

aviso_areas_octubre_2024_chefandhotel

PROVEEDORES DESTACADOS OCTUBRE 2024

EDICIÓN 189 CHEF&HOTEL – OCTUBRE 2024
GASTRONOMIA_HOME_Chef_Leonardo_Valls_chefandhotel

Leonardo Valls, abriendo nuevas experiencias culinarias en Luna Bar

Con una renovada propuesta de ‘cocina de bar’ que narra la historia del chef Leonardo Valls a través de sus platos, Luna Bar del hotel AC Santiago Costanera Center ofrece...
HOTELERIA_HOME_Hotel_Boutique_AYCA_La_Flora_chefandhotel

Hotel Boutique AYCA La Floran: Un refugio para disfrutar la magia porteña

Hace más de 3 años comenzó a operar este hotel, que ofrece 11 habitaciones decoradas con detalles de antigüedades reutilizadas, objetos característicos de Valparaíso y la conexión floral al interior...
TURISMO-HOME-Mujeres-en-Turismo-Chile-chefandhotel

Mujeres en Turismo Chile levanta la voz por una mayor equidad en la industria turística

La segunda edición del Encuentro Internacional Perspectiva de Género para un Turismo Sostenible, consolidó desde Santiago el importante rol que juegan las mujeres en el turismo, e hizo un llamado...
HOTELERIA-HOME-Hotel-Le-Meridien-Guido-Nino-Torres-chefandhotel

Hotel Le Méridien, recibe al chef colombiano Estrella Michelin Guido Niño Torres

Prepárate para vivir una experiencia gastronómica única como parte de la serie de eventos de “Visitante”, organizada por el prestigioso Hotel Le Méridien. Guido Niño Torres, ha sido jurado del...
HOTELERIA-HOME-Mercure-supera-1000-hoteles-chefandhotel

Mercure supera la marca de los 1.000 hoteles

Mercure Hotels, marca sinónimo de descubrimiento y exploración local, ha alcanzado una marca histórica con la apertura de su hotel número 1.000. Este logro marca un capítulo importante en la...
HOTELERIA-TURISMO-HOME-Hotel-Rustica-Urubamba-chefandhotel

Abre Hotel Rustica Urubamba en el Valle Sagrado con una propuesta de experiencias vivenciales en Cusco

Rustica Hoteles anunció la apertura de su primer hotel en Cusco, el Rustica Urubamba en el Valle Sagrado de los Incas, que ofrece una propuesta única fusionando el confort moderno...
RESTAURANTES-HOME-Monticello-aniversario-DeCaleta-Benjamin-Nast-chefandhotel

Monticello celebra su aniversario con un consolidado polo gastronómico y una variada oferta de entretención

El centro de entretenciones más grande de Chile conmemora su 16° aniversario con espectáculos de primer nivel, entre los que figura el concierto de Locomia y el show de Edo...
TURISMO_HOME_Aruba_chefandhotel

Aruba, la Isla Feliz del Caribe que gana popularidad en Chile

Reconocida mundialmente por sus playas de primer nivel y un clima cálido durante todo el año, este destino está haciendo grandes esfuerzos para promocionar sus bondades en Chile gracias a...
HOTELERIA-HOME-Sheraton-Santiago-Lanzamiento-Reeses-Book-Club-chefandhotel

Sheraton Santiago invita a leer a través del programa “Gatherings by Sheraton” y su alianza con “Reese’s Book Club”

Sheraton Santiago y Penguin Random House Grupo Editorial se unieron para implementar un innovador espacio en el que se conjugan hotelería y literatura.
aviso_areas_septiembre_2024_chefandhotel

PROVEEDORES DESTACADOS SEPTIEMBRE 2024

EDICIÓN 175 CHEF&HOTEL – SEPTIEMBRE 2024
HOTELERIA-HOME-Rooftop-Pullman-San-Martin-chefandhotel

Disfruta la primavera en el Rooftop de Pullman San Martín con coctelería y vista panorámica

Con la llegada de la primavera Pullman Viña del Mar San Martín, invita a disfrutar de una experiencia única, perfecta para crear momentos inolvidables frente al océano
GASTRONOMIA_HOME_US_Meat_Connect_chefandhotel

US Meat Connect: hacia una experiencia superior en carnes

El alto estándar del producto cárnico estadounidense tiene potencial para elevar el nivel de la oferta en restaurantes, hoteles y otros espacios del segmento food service. Con la intención de...
HOTELERIA_HOME_Hotel_Casa_Real_chefandhotel

Hotel Casa Real, experiencia de ensueño y patrimonio

Un espacio contemporáneo basado en la historia y la tradición: eso es este hotel boutique. Brinda estadía dentro de Viña Santa Rita, puntualmente, en una imponente mansión de campo de...
HOTELERIA-HOME-Novotel-Santiago-Las-Condes-Sello-S-Sustentabilidad-chefandhotel

Novotel Santiago Las Condes, obtiene el Sello S de Sustentabilidad Nivel 2 de Sernatur 2024

En un hito significativo Novotel Santiago Las Condes, ha sido galardonado con el prestigioso Sello S de Sustentabilidad nivel 2 de Sernatur en 2024. Este reconocimiento no solo destaca el...
GASTRONOMIA-HOME-Hotel-Nayara-Hangaroa-chef-Sergio-Barroso-chefandhotel

Hotel Nayara Hangaroa y el chef Sergio Barroso se unen para crear una nueva experiencia culinaria llena de sabor

Una invitación distinta recibió el destacado chef, Sergio Barroso, por parte del reconocido hotel 5 estrellas Nayara Hangaroa. Realizar una cena colaborativa junto al hotel y crear un menú con...
GASTRONOMIA-HOME-Mandarin-Oriental-Santiago-experiencia-Michelin-Star-chefandhotel

Mandarin Oriental, Santiago presenta la tercera edición de experiencia Michelin Star: “Nacer y renacer, noche italiana”

Los días 11 y 12 de octubre Mandarin Oriental, Santiago recibirá en Senso a los chefs Matteo Lorenzini y Nicola Damiani del destacado restaurante italiano Osteria di Passignano, símbolo del...
TURISMO-HOME-San-Pedro-de-Atacama-turismo-con-conciencia-chefandhotel

San Pedro de Atacama requiere un turismo con conciencia y responsable de la sostenibilidad del territorio y sus atractivos

El destino que se encuentra en el Desierto de Atacama necesita de la colaboración, articulación y consenso de todo el ecosistema local para priorizar su sustentabilidad ambiental, social y económica. 
HOTELERIA-HOME-Sheraton-Miramar-Hotel-Fiestas-Patrias-chefandhotel

Sheraton Miramar Hotel, para celebra el mes de la chilenidad sobre el mar

Sheraton Miramar Hotel & Convention Center invita a celebrar las Fiestas Patrias en un entorno incomparable sobre el océano pacifico. Durante todo septiembre, el hotel ofrece un extenso programa de...
GASTRONOMIA-HOME-The-Bistro-Courtyard-By-Marriott-Santiago-Las-Condes-chefandhotel
The Bistro

Courtyard By Marriott Santiago Las Condes

En el centro del barrio financiero de Las Condes, la nueva carta de The Bistro se alza como una alternativa en donde la gastronomía sustentable se mezcla con sabores frescos...
aviso_areas_agosto_2024_chefandhotel

PROVEEDORES DESTACADOS

EDICIÓN 186 CHEF&HOTEL – JULIO 2024
GASTRONOMIA-HOME-Le-Meridien-Santiago-nueva-carta-Urbano-136-chefandhotel

Urbano 136: “Visitante”, la gran apuesta de Le Méridien Santiago

El hotel Le Méridien Santiago ha puesto en marcha un proceso transformador respecto a la manera en que abordan la gastronomía. Junto al destacado cocinero Sebastián Baeza, que volvió al...
HOTELERIA_HOME_Hotel_Casa_Higueras_chefandhotel
Hotel Casa Higueras

Siempre una experiencia renovada

Sin duda es uno de los pioneros en la hotelería boutique del Cerro Alegre, en Valparaíso ubicado en una casona hermosa, que continúa remodelándose con la sola misión que los...
HOTELERIA-HOME-Fabiola-Gutierrez-Hotel-DoubleTree-by-Hilton-Santiago-Kennedy-chefandhotel

Nueva Gerente Hotel DoubleTree by Hilton Santiago Kennedy

Recientemente asumió Fabiola Gutiérrez Urquizo como nueva Gerente de Hotel DoubleTree by Hilton Santiago Kennedy. Administradora hotelera, con diplomados en gestión de empresas y desarrollo de nuevos negocios, cuenta con...
HOTELERIA-HOME-Terrado-Arturo-Prat-chefandhotel
El regreso de un clásico

Terrado Arturo Prat reabre sus puertas a todo público

El hotel cuenta con 77 años de trayectoria y está ubicado en Aníbal Pinto 695, Iquique. Cuenta con 122 habitaciones, gimnasio, piscina, restaurante, bar lounge y una hermosa vista al...