Les Toques Blanches
Presentó al nuevo directorio con solemne ceremonia en el Club de la Unión
Martes, 31 Enero 2023Asociación de Chefs de Chile, Chef, Gastronomía, Les Toques Blanches
Les Toques Blanches
Cocina Central
Cumbres Araucanía
Chef Germán Sitz
Plaza San Francisco
Sheraton Miramar
Final Bocuse d´Or
Por Ximena Sepúlveda - Sábado, 21 Enero 2023
¿Cómo se originan estos sabores? ¿Son realmente típicos?Opinión
Luna Bar de AC Hotel
ConserBar
La Vinoteca
Por Álvaro Lois - Lunes, 16 Enero 2023
Chef Nicolás Gárate
Por Heinz Wuth - Martes, 10 Enero 2023
Nombre que continúa de moda, material deseado y estética atractiva. Puede tener belleza como también engaño. Hablemos.
Chef&Hotel es una publicación nacional independiente y objetiva, que desde hace 18 años cubre en forma amplia todas las propuestas del Canal Horeca y Food Service como también el quehacer del mundo hotelero, gastronómico y turístico en Chile y Latinoamérica, con una propuesta fresca y entretenida.
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