Primer fórum solidario de pastelería online
Chef, Chocolatería, Confitería, Forum, Heladería, OnLine, Panadería, Repostería, Seminario, Solidario, Sweet4Chefs, Técnicas, Vanguardia
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Chocolatier con foco en el origen
Bean to Bar, Cacao, Chocolatería, Chocolatier, Natalia Satto, Taller de Chocolate, Wabi Chocolates
Alain Chartier se reinventa para el confinamiento
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Puratos: chocolates de diferentes orígenes con certificación Cacao-Trace
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Puratos: Stef Aerts en Chile: creatividad con sello sustentable
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Jorge Ortega Vidal: Lanzamiento del libro “Pastelería para todos”
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Barry Callebaut crea fundación Cocoa Horizons
Barry Callebaut, Chocolate, Chocolatería, Empresas, Horeca
Puratos: ¿Qué buscamos los chilenos al momento de elegir un chocolate?
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Tótem: Pastelería de autor en Los Andes
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Pucón Chef (Parte I): Formando identidad gastronómica
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La Fête presenta su primer libro: “La Fiesta del Chocolate”
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Rucamanqui: Cafetería de nivel en Olmué
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Goodstën, una cremería de otro planeta
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Tendencias en panadería, pastelería y chocolatería. Puratos presenta Taste Tomorrow 2019
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Grecka: Tecnología y tendencias junto a Ariel Segesser
Capacitación, Chocolatería, Empresas, Equipamientos, Experiencia, Heladería, Horeca, Pastelería, Proveedores, Repostería
