Corazón Continto se emplaza en una casona patrimonial en el corazón del Cerro Concepción, en Valparaíso, ofreciendo a sus comensales una experiencia única en torno al vino. Este innovador espacio, reconocido con el premio Best Of a la Mejor Experiencia Innovadora Vitivinícola 2025 por Great Wine Capitals, invita a locales y turistas a descubrir la riqueza del vino chileno de una manera cercana y entretenida.
La propuesta nace en 2024, fruto de la pasión y experiencia de Daniela y Braulio, quienes durante más de 14 años han conectado a personas con el mundo del vino a través de eventos como la popular ExpoVino. Su visión era crear un lugar donde el vino se disfrutara todo el año, combinando la calidez de un bar con la profundidad de una cata guiada.
Aquí, el vino es el protagonista. Su carta incluye más de 50 etiquetas de viñas boutique de valles como Casablanca, Maipo, Colchagua, Itata, Limarí, Maule y BioBío, muchas de ellas difíciles de encontrar en otros lugares. La experiencia se complementa con exquisita gastronomía diseñada para realzar cada copa, junto a una innovadora coctelería de autor con base en vinos.
Corazón Continto recibe a todo tipo de amantes del vino, desde turistas que quieren descubrir los vinos chilenos hasta locales que buscan un lugar especial para compartir. También es un punto de encuentro para profesionales y emprendedores que quieren desconectarse y disfrutar de una buena conversación.
“A diferencia de otros lugares donde el servicio es más impersonal, aquí cada cliente es recibido con una atención cercana y experta, creando una conexión única con el vino y con el lugar. Además, la gastronomía juega un papel clave en la experiencia: cada plato está pensado como un maridaje perfecto, elevando la degustación del vino a otro nivel”, asegura Daniela Velásquez, socia de Corazón Continto.
Además de las catas de los jueves, que han tenido gran éxito, Corazón Continto ofrece noches temáticas con DJ sets y música en vivo, presentaciones de viñas invitadas, degustaciones a ciegas y maridajes especiales. Cada visita es una oportunidad para aprender y disfrutar del vino de una manera diferente.
La atención personalizada es uno de los sellos de Corazón Continto. Su equipo, liderado por Carlos y Andy, se capacita constantemente para ofrecer recomendaciones expertas y crear una conexión única con cada cliente, invitando a todos a vivir una experiencia diferente en torno al vino.
