Categoría: Coffee&Tea

Philia_Casa_de_Cafe_chefandhotel_PRINCIPAL_INTERIOR

Philia Casa de Café, pasión por el café y la buena cocina en fase de expansión

Con la apertura de su nuevo local en el Boulevard del Mall Marina de Viña del Mar, esta red de cafeterías consolida su propuesta de cafetería de especialidad y cocina...
PASTRY_BAKERY_HOME_Carolina_Rojas_Nora_Elemental_chefandhotel

Carolina Rojas, la consolidación de Nora Elemental

Por medio de franquicias, esta destacada pastelera y empresaria continuará revolucionando la escena dulce santiaguina con postres inspirados en las mujeres relevantes de su vida y su cada vez más...
PASTRY-BAKERY-HOME-Adagio-Here-Comes-the-Sun-chefandhotel

Here Comes the Sun: Encuentra y prepara tu Iced Tea favorito con Adagio

Comenzó la temporada de sol, colores, verano y iced tea, la época perfecta para disfrutar los sabores del té de una nueva forma. Es por eso que en Adagio tenemos...
GASTRONOMIA-HOME-Nolia-Brunch-Bar-chefandhotel

Nolia Brunch Bar: Un brunch para sentirse como en casa

En este nuevo proyecto, el empresario gastronómico Gonzalo Peñafiel y su socio Benjamín Pérez, ofrecen una experiencia de brunch –familiar y pet friendly– en un ambiente acogedor, con un diseño...
PASTRY-BAKERY-HOME-Philia-Casa-de-Cafe-chefandhotel

Philia Casa de Café desembarca en Boulevard de Mall Marina

En la esquina de 2 oriente y 13 norte, este nuevo espacio invita a los viñamarinos y turistas a deleitarse con su propuesta de cafetería de especialidad y cocina artesanal,...
PASTRY-BAKERY-HOME-cafe-con-sentido-chefandhotel

Café con Sentido: café de especialidad con impacto social

Cada variedad de la marca es cuidadosamente seleccionada y tostada en Chile, manteniendo el estándar de calidad que caracteriza al café de especialidad.
GASTRONOMIA_HOME_Lady_Focaccia_chefandhotel

Lady Focaccia: Un crujiente trozo de Italia para compartir

Angélica Salerni convirtió su pasión por las focaccias en una marca que cada vez cautiva más paladares con su adictivo sabor. Inspirada en la tradición de la focaccia ligure, Lady...
PASTRY-BAKERY-HOME-Flor-de-Te-chefandhotel

Flor de Té revoluciona el mercado con una innovadora línea de infusiones instantáneas 100% naturales

Tras el éxito de sus infusiones en bolsas, la marca presenta su nuevo formato "shake", una alternativa práctica y natural, perfecta para quienes buscan comodidad y bienestar.
PROVEEDORES-HOME-Pibamour-Dilmah-Elixir-y-Tavelli-chefandhotel

Dilmah Elíxir, refrescante alternativa para el calor del verano en Tavelli

La incorporación de este innovador concentrado de té 100% natural cultivado en Sri Lanka, ratifica el fuerte vínculo que conecta a esta cadena de cafeterías con Dilmah y Pibamour, su...
aviso_areas_octubre_2024_chefandhotel

PROVEEDORES DESTACADOS OCTUBRE 2024

EDICIÓN 189 CHEF&HOTEL – OCTUBRE 2024
PROVEEDORES-HOME-XII-Espacio-Food-Service-chefandhotel

XII Espacio Food & Service: Más de 35 mil visitantes marcaron récord de asistencia

Durante 3 días a inicios de octubre se llevó a cabo este magno evento en Espacio Riesco, que congregó a los actores más importantes de la industria alimentaria de Chile...
PROVEEDORES-HOME-Alfa-Group-chefandhotel

Exitosa participación de Alfa Group en Espacio Food & Service

Soluciones para Retail, Vending y Food Service Una amplia cartera de soluciones alimenticias en polvo, versátiles, sabrosas y rentables, es lo que esta firma chilena con más de 60 años...
PROVEEDORES-HOME-Te-Basilur-mocktails-cocteles-primavera-chefandhotel

Disfruta de la primavera con Gin Tea, lo nuevo de Té Basilur

La industria ha crecido de manera considerable en el último tiempo, lo cual se explica por el alto nivel de consumo en todo el mundo de este milenario bebestible. Sin...
PROVEEDORES-HOME-Balance-cierre-Feria-Food-Service-2024-chefandhotel

Récord de asistencia: Más de 35 mil visitantes llegaron a la duodécima versión de Feria Food & Service

Desde la organización confirmaron la versión 2025 y destacaron a Chile como potencia alimentaria para atraer mayores interesados en la búsqueda de productos y servicios locales.
aviso_areas_septiembre_2024_chefandhotel

PROVEEDORES DESTACADOS SEPTIEMBRE 2024

EDICIÓN 175 CHEF&HOTEL – SEPTIEMBRE 2024
NOTICIAS-HOME-Patio-Bellavista-nuevos-operadores-chefandhotel

Patio Bellavista registra un crecimiento del 40% en sus ventas

Los buenos resultados responden al aumento de turistas durante el primer semestre, al regreso de la demanda local y a su renovada oferta gastronómica y de tiendas, adaptada a las...
PROVEEDORES-HOME-Dilmah-recetas-con-te-chefandhotel

Descubre la magia del té en la gastronomía: innovación y tradición en recetas inspiradas por Dilmah

Explora cómo el té de la marca de Sri Lanka transforma platos dulces y salados en experiencias culinarias únicas, desde queques y pasteles hasta brochetas de pollo y cócteles, mostrando...
aviso_areas_agosto_2024_chefandhotel

PROVEEDORES DESTACADOS

EDICIÓN 186 CHEF&HOTEL – JULIO 2024
PROVEEDORES-HOME-Dilmah-Tea-Mixology-Chile-chefandhotel

Bartenders chilenos destacan en competencia de mixología con innovadoras propuestas de coctelería con té

El evento Dilmah Tea Mixology Chile reunió a 12 finalistas que presentaron cócteles y mócteles en base a esta bebida y elixir (té concentrado) de la marca. El jurado, formado...
HOTELERIA-HOME-Palacio-Astoreca-chefandhotel
Local para restaurante / cafetería

Perfecta ubicación: hotel de turismo de lujo y con buena ocupación, Cerro Alegre – Valparaíso

En planta baja con vista, el salón puede recibir hasta 60 comensales sin problema.  Cuenta con una gran terraza con vista y una cava accesible desde el restaurante que puede...
PASTRY_BAKERY_HOME_Grupo_Cantabria_chefandhotel
Grupo Cantabria

Tiempos de crecimiento e innovación

Valentina Bofill, gerente de marketing de Cantabria habló de la historia y presente de cada una de las marcas que controlan –Bonafide, Emporio La Rosa, Palettas, Cory, Le Fournil y...
aviso_areas_julio_2024_chefandhotel

PROVEEDORES DESTACADOS

EDICIÓN 186 CHEF&HOTEL – JULIO 2024
PROVEEDORES_HOME_Misto_chefandhotel
Misto

Una mezcla novedosa para el consumidor de hoy

Con una oferta cuidadosamente seleccionada, que abarca desde la excelencia del café italiano hasta creativos productos surcoreanos, Misto se posiciona como el socio ideal para cafeterías que busquen diferenciarse y...
PROVEEDORES-HOME-ExpoCafe-Chile-chefandhotel
ExpoCafé Chile

Convoca a cerca de 16 mil asistentes en su quinta edición

En un Espacio Riesco repleto de coffee lovers, ExpoCafé celebró su quinta edición con más sorpresas que nunca. El exitoso desarrollo del evento más grande de café en nuestro país...