Categoría: Coffee&Tea

La industria ha crecido de manera considerable en el último tiempo, lo cual se explica por el alto nivel de consumo en todo el mundo de este milenario bebestible. Sin...

Desde la organización confirmaron la versión 2025 y destacaron a Chile como potencia alimentaria para atraer mayores interesados en la búsqueda de productos y servicios locales.

EDICIÓN 175 CHEF&HOTEL – SEPTIEMBRE 2024

Los buenos resultados responden al aumento de turistas durante el primer semestre, al regreso de la demanda local y a su renovada oferta gastronómica y de tiendas, adaptada a las...

Explora cómo el té de la marca de Sri Lanka transforma platos dulces y salados en experiencias culinarias únicas, desde queques y pasteles hasta brochetas de pollo y cócteles, mostrando...

EDICIÓN 186 CHEF&HOTEL – JULIO 2024

El evento Dilmah Tea Mixology Chile reunió a 12 finalistas que presentaron cócteles y mócteles en base a esta bebida y elixir (té concentrado) de la marca. El jurado, formado...

En planta baja con vista, el salón puede recibir hasta 60 comensales sin problema.  Cuenta con una gran terraza con vista y una cava accesible desde el restaurante que puede...

Valentina Bofill, gerente de marketing de Cantabria habló de la historia y presente de cada una de las marcas que controlan –Bonafide, Emporio La Rosa, Palettas, Cory, Le Fournil y...

EDICIÓN 186 CHEF&HOTEL – JULIO 2024

Con una oferta cuidadosamente seleccionada, que abarca desde la excelencia del café italiano hasta creativos productos surcoreanos, Misto se posiciona como el socio ideal para cafeterías que busquen diferenciarse y...

En un Espacio Riesco repleto de coffee lovers, ExpoCafé celebró su quinta edición con más sorpresas que nunca. El exitoso desarrollo del evento más grande de café en nuestro país...

La nueva tienda trae todo el sabor de Colombia a la sexta región e invita a disfrutar las preparaciones icónicas de la marca.

Esta bebida es tan versátil que puede combinarse con una amplia variedad de platos para complementar o contrastar sus sabores. Según los expertos, la clave está en entender aspectos como...

Inserto en el flamente MUT (Mercado Urbano Tobalaba), específicamente el Jardín área ubicada en el tercer piso, atrae a sus comensales a degustar el mundo del pan artesanal y el...

Con la apertura de su segundo local en Zoco Santiago en Av. La Dehesa 1500, El Taller da inicio a un nuevo capítulo en su historia, luego de casi diez...

Un 15 de noviembre del 2022 abrió sus puertas esta cafetería de Viña del Mar, que cuenta con diferentes espacios donde los niños y niñas pueden disfrutar, compartir y jugar...

La quinta versión del evento cafetero más importante del país, promete ser la más grande, con más de 100 stands de expertos y expertas de la industria cafetera nacional e...

EDICIÓN 185 CHEF&HOTEL – JUNIO 2024

EDICIÓN 181 CHEF&HOTEL – FEBRERO 2024

El fundador del bar ‘Bobby Gin’ de Barcelona y tres veces mejor barman de España (2011, 2014 y 2016), llega a Chile para formar parte del jurado de la competencia...

El Té se ha convertido en una de las bebidas más consumidas en el mundo, solo es superada por el agua. Chile no se queda atrás, siendo el mayor consumidor...

Caffè Pascucci, líder en la industria del café a nivel mundial, mantiene un inquebrantable compromiso con la sustentabilidad y el medio ambiente a través de su innovadora iniciativa que aborda...

En Adagio Teas creemos que el instinto es una de las maneras más puras de entregar amor, y que éste permanece en los recuerdos a medida que pasan los años...

EDICIÓN 181 CHEF&HOTEL – FEBRERO 2024