Por Marión Garín
- Miércoles, 11 Mayo 2022
El 23 de febrero pasado se celebró la vigésimo cuarta reunión del Grupo Intergubernamental del Té. Mientras se espera el reporte final, resulta interesante reflexionar sobre los efectos de la contingencia global en este rubro
Por Ensei Neto
- Lunes, 02 Mayo 2022
Por Ensei Neto
- Martes, 05 Abril 2022
Por Marión Garín
- Martes, 22 Marzo 2022
Termina el verano y se reactiva el ritmo frenético de la vida laboral y académica con la llegada de marzo. Dentro de todos los quehaceres cotidianos, ¿es posible encontrar un remanso a través de una antigua ceremonia de té?
Por Ensei Neto
- Jueves, 03 Marzo 2022
Por Marión Garín
- Jueves, 17 Febrero 2022
Es verdad que estando en pleno verano se hace un poco difícil consumir nuestra taza habitual de té caliente. Sin embargo, la versatilidad de esta infusión nos permite disfrutarla también como una bebida fría. Y no hablo del siempre bienvenido Iced Tea, sino de una creación un poco más compleja y visualmente muy llamativa.
Por Ensei Neto
- Martes, 01 Febrero 2022