CATA DE LOCOS

Miércoles, 24 Enero 2018 - Gastronomía, Horeca, Proveedores, Turismo

CATA DE LOCOS

Cooperativa de Pescadores de Los Vilos sorprendió con Cata de locos en Valparaíso

Un encuentro entre cocineros, pescadores, buzos mariscadores, dueños de restaurantes de Casablanca y Valparaíso y periodistas, permitió mostrar la diversidad de productos del mar

PASANTÍA POR EUROPA

Viernes, 05 Enero 2018 - Chef, Feria, Gastronomía

PASANTÍA POR EUROPA

Chef chilenos en pasantía por Europa

18 cocineros profesionales viajarán a Europa como parte de un programa único en Chile desarrollado gracias a la acción conjunta de la Universidad de Las Américas